Synonym Magazine

Abonnement op Synonym Magazine

Synonym Magazine vertelt de verhalen van immigranten door de lens van culinaire tradities. Dit tijdschrift biedt een unieke kijk op de manier waarop eten troost en een gevoel van verbondenheid kan bieden voor mensen ver van huis. Met een abonnement ontvangt u de gedrukte versie van dit boeiende tijdschrift rechtstreeks thuis.

Synonym Magazine onderzoekt hoe de vermenging van bekende smaken met lokale ingrediënten nieuwe gebruiken en tradities creëert. Het tijdschrift belicht deze verhalen en onderzoekt de invloed van factoren zoals handel, politiek, kolonialisme en kapitalisme op culinaire praktijken wereldwijd. De focus ligt op de impact op zowel immigranten als de lokale bevolking. Deze verkenning is diep persoonlijk, via recepten die van generatie op generatie worden doorgegeven, de maaltijden die op onze tafels staan en de kruiden die in de bagage van reizigers worden meegenomen. Dit abonnement betreft de gedrukte versie van Synonym Magazine voor een periode van 1 jaar, bestaande uit 2 nummers.

Wat u kunt verwachten in elk nummer:

• Verhalen over immigranten en hun culinaire tradities.
• Onderzoek naar de invloed van wereldwijde factoren op voedselcultuur.
• Persoonlijke verhalen en recepten die generaties overspannen.
• Verkenning van de rol van eten in het creëren van een gevoel van verbondenheid.